程良い酸味と甘みが特徴で、後味もスッキリとした味わいのエルサルバドル！光学式選別機・異物除去済です！品質管理・環境にも配慮した農園運営を行っている９０年以上の歴史あるラ・マリーナ農園で栽培されたエルサルバドルコーヒーです！
・生産地域:エルサルバドル共和国(西部サンタアナ)・標高:1,100〜1,200ｍ 平均気温:20℃・品種:ブルボン種、パカス種 ・乾燥方法:天日乾燥・製品サイズ:22 x 16 x 5 cm; 1 Kg・カフェインタイプ:カフェイン高温多湿、直射日光を避け、風通しの良い場所にて保管をお願い致します。開封後は早めの焙煎をお勧めします。湧水が豊富で、コーヒー洗浄に使うための十分な水量が確保されており、乾燥もじっくりと天日乾燥させることで、酸味・コク・甘味を引き出しています。風味に優れており、ブルボン種の持つ程良い酸味と甘みが特徴で、後味もスッキリとした味わいになっています。
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DECEMBER 2022
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