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商品詳細

product

代用油脂を使っていない本格クーベルチュールチョコレート

カカオ分35.5%
ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なミルククーベルチュールチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。
製造工場では、食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。

<ベルギー産チョコレートについて>
世界的な食品基準のCodexでは代用油脂を使用していてもチョコレートとして認められますが、こだわって作られるベルギーでは、さらに厳しく代用油脂の使用を一切認めていません。
それにより、ベルギー産のチョコレートは全て、豊かな風味と他にはない口溶けの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。

サイズ:直径約1cm

粒と粒がくっついている物がありますが、そのままお召し上がっていただいても、材料としてご使用いただいても問題はございません。

温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。

《配送方法》
3月#12316;11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送
11月#12316;3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。



■チョコレート種類豊富にご用意してます♪

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
・配送方法:3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送
11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります)

3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):
11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満):

・ご確認事項:※製造ロットによっては、チョコレートの中のココアバターの一部が表面に白い点として出ている場合がございますが、品質上は全く問題がございません。
※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。
※11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満)は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 チョコレート
原材料名 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、カカオマス、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)、(一部に乳成分・大豆を含む)
保存方法 温度20℃以下湿度60%以下の冷暗所
原産国名 ベルギー
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 チョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありません。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104055455

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 541kcal
たんぱく質 5.7g
脂質 33.3g
炭水化物 54.6g
ナトリウム 111mg
(食塩相当量 0.3g)
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの)
この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年10月23日更新)


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