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・ブランド カレボ社(ベルギー)
・商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ
豊潤な香りとココアバターが多く入った流動性を高めたスイートチョコレートです。
ヨーロッパで最も好評のグレートです。
オススメポイント:カレボーの他商品より粘度が高めなので、シェルモールドに向いています。
・特徴 豆原産地:西アフリカ・東南アジア・中南米
・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
・保存方法 温度12~20度、湿度70%以下
・成分 カカオ分54.5%
形態:粒状
計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
・お願い ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
※夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。

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