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長崎でしか買えない!? チョーコー 田舎みそ 1kg

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麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。
長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか?使い慣れたこの味でないと!という声をいただいています。

原材料
 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、漂白剤(次亜硫酸Na)、VB2
塩 分
 10.3%
賞味期限
 開栓前6ヶ月(常温)・開栓後1~2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)

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カンコー博物館

学生服の歴史、工場見学、カンコーの由来などのご紹介しております。「なるほど!」「へぇー」とつぶやきたくなる情報を日々集めてお伝えしてまいります。

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