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JAS規格上級の本醸造丸大豆こいくち醤油です。
長崎の食文化の歴史を守り育み、伝統の技術で作り上げた長崎を代表する醤油です。
 長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか? 使い慣れたこの味でないと!という声をいただいております。

原材料
 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)
塩 分
 15%
賞味期限
 開栓前18ヶ月(常温)・開栓後2~3ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)

長崎でもっとも愛される味 チョーコーあまくち1L

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