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■ベルコラーデ ブラン・アンバーCT
■塩バターキャラメルの風味。もう一度食べたくなる、後を引くおいしさ。
■プロ大絶賛のパーフェクトなバランス。お菓子にするとよりおいしくなります。
■「カカオ・トレース」認証付


名称ブラン・アンバーCT
原材料砂糖、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳脂/乳化剤、バニラ香料
内容量4kg
賞味期限製造日より12ヶ月
保存方法直射日光を避け、16~20℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。
原産国ベルギー
アレルゲン乳成分(本品製造ラインでは大豆を含む製品を製造しています)
エネルギー561kcal
たんぱく質7.2g
脂質34.1g
炭水化物56.3g
食塩相当量0.53g
メーカーピュラトス
ブランドベルコラーデ
用途・使用対象パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用、製菓用、ベルギー産チョコレート、ベルコラーデ、ブランアンバー
製造者(輸入者)ピュラトスジャパン株式会社(Puratos Japan Co., LTD)/東京都渋谷区
※:製品100gあたりの数値となります

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